Riz cantonais

Pour 5 personnes :

• 250 g de riz thaï ou basmati
• 3 œufs
• quelques petits pois
• quelques petits dés de jambon

• Préparation : 15 min
• Temps total : 15 min                                                                                                            

 Préparation

 1-Faire cuire le riz pendant environ 10 à 12 minutes.

2-Cuire les pois à la vapeur.

3-Faire cuire les oeufs en omelettes.

4-Mélanger tous les ingrédients.

Au final, ajouter une noix de beurre. On peut même ajouter quelques petites crevettes.